A fele termés oda Tokaj-Hegyalján is

Sajnos az idén igaz a mondás, hogy savanyú a szőlő – áttételesen és szó szerint is. Tokaj-hegyalján az előzetes becslések szerint az idén 40 százalékkal kevesebb szőlőt szüretelnek, ráadásul a cukorfokkal is gondok vannak. Bár utóbbi még javulhat az utolsó pillanatban.

„Régen elég volt meszes rézgálic, meg a kén, nem is ismertek más növényvédő szert. Most hiába permeteztem folyamatosan a fele szőlő mégis odalett. A rengeteg szer közt már ki se tudnak igazodni a gazdák, szakember segítségére van szükség a kiválasztáshoz. De nem is ez volt a fő gond ebben az évben, hanem a rengeteg eső. Az öregek elmondása szerint száz évre visszamenőleg nem volt ennyi csapadék Hegyalján. Még a hegyoldalon is vízben tocsogtunk. Nagyon gyomosodott a szőlő, nem lehetett géppel belemenni, közben támadtak a fertőzések. A borszőlő teljesen tönkrement. Kevés volt a napsütés, így ami megmaradt az is gyenge. Késői szüret lesz az idén. Kellene még két hét napsütés” – foglalta össze a gondokat a minőségi borairól ismert Tóth László, abaújszántói gazda. Beszélgetésünk óta már egy bő hét napsütés volt, de újabb esők is… Ráadásul a felvásárlási árak nem követik a terméskiesést. A gazdák kényszerből kivárnak és bíznak abban, hogy legalább az október napos lesz. Egyedül a hagyományokban bízhatnak, hiszen régen is csak október 28-án, Simon és Júda napján kezdődött Hegyalján a szüret. Mint a regula mondja: „Rég felírta Noé Tokaj hegyormára: hegyaljai kapás várj Simon-Júdára.”