A pálinka kapta a főszerepet Füzéren

A „Magyarország-Szlovákia Határon Átnyúló Európai Területi Együttműködési Program” alkalmat adott egy szakmai fórum lebonyolítására, amelyen szó volt a kizárólag saját fogyasztásra szánt, bérfőzött, valamint a magánfőző által előállított pálinkáról, az adóraktári engedély mellőzéséről, egyáltalán az új rendelkezés adta teendőkről. Horváth Jenő füzéri polgármester elmondta érdeklődésünkre, hogy a törvényi úton segített magánfőzés lehetősége adta a rendezvény alaphangulatát, amelyhez kapcsolódott a felvidéki testvértelepülés, Szalánc község is. – Idegenforgalmi szempontból eddig sem volt ismeretlen Füzér, ám szükség van a nagyobb látogatottságra, a hagyományteremtő pálinka nap talán jobban kiváltja az érdeklődést településünk iránt. Vidékünkön múltja van a pálinkafőzésnek, remek magángyümölcsösök találhatók Zemplénben. Az új jogszabály lehetőségeit javunkra szeretnénk fordítani, szlovákiai partnerprogramjaink jövő tavasszal folytatódnak – adott tájékoztatást Horváth Jenő. A késő éjszakába nyúló rendezvényen várbeli receptek alapján készített ételeket kóstolhattak a vendégek, pálinka, szörp, lekvár, sütemény kategóriákban versenyezhettek a helyi termékek. Galkó Balázs színművész, a pálinka nagykövetének előadásával, hazai és felvidéki népi együttesek műsoraival, továbbá a Csík koncerttel fűszerezett programot megtisztelték jelenlétükkel Mengyi Roland és Riz Gábor országgyűlési képviselők (Fidesz), valamint Ladislav Harda Szalánc polgármestere.

- SfL -