Egységes lesz a Tokaj-hegyaljai „szárazpalack”

Tatárka József mádi polgármester elmondta érdeklődésünkre, hogy hosszas tervezgetés adta meg a palack formáját. Az új borosüveg hasonlít a hagyományos aszús palackokhoz, de méretében nagyobb (hét –és fél deciliteres), kicsit nyújtottabb, a színe mélyzöld. Egyaránt ellátható parafa, és akár egy kézzel is bontható üvegdugóval, zárókupakkal, nem kell hozzá dugóhúzó, ugyanakkor vissza lehet zárni. – A térség borral foglalkozó gazdái szinte minden, más tájegységekhez tartozó üvegedénybe töltötték boraikat, legyen az burgundi, rajnai, stb. Az évek során bebizonyosodott, hogy csakis édes borokra nem épülhet Tokaj-hegyalja – sorolja a polgármester, aki maga is borászkodik. – A most kifejlesztett üveg egy sikertörténet, lévén a tervezéstől a kecses forma kifejlesztéséig hét hónap telt el csupán, és elnyerte a borászok, borászatok tetszését. Az üveget elérhetővé kívánjuk tenni mindenki számára, az Első Mádi Borház (<<< kattintás) szívesen ad információkat telefonon és az interneten, egy éven keresztül egységes lesz az ár, tehát annyit fizet darabjáért ha egy raklappal rendel, mint ha teszem azt tízzel. Azt szeretnénk, ha elterjedne, ezáltal a költséget is lejjebb lehetne vinni, most hatvan Eurocent az ár, plusz az üvegdugó. Tokaj-hegyalja piacon történő megjelenéséhez hozzá kell tartoznia az egységes palacknak, számos jó, nyugati példát lehet erre látni. A palackra bármelyik település bármely borászata ráteheti a saját címkéjét, mindenki számára lehet egyedi a dekoráció. A Mádi Kör elindult egy olyan úton, olyan eredetvédelmi rendszert dolgozott ki a minőség területén, ami példaértékű lehet más Tokaj-hegyaljai települések számára is, de nem túlzok ha azt állítom, egyedül álló egész Európában – mondta lapunknak Tatárka József.

- SfL -