Lesz új édes Guinness Szerencsen?

A négy napot átkaroló programsorozattal kapcsolatos tudnivalókat tegnap osztotta meg a média képviselőivel Koncz Ferenc szerencsi polgármester, a térség országgyűlési képviselője és Takács István a Szerencsi Bonbon Kft. ügyvezetője. A Kulcs Magazin számos információról hírt adott már az esemény kapcsán (lásd alább a hivatkozó linkeket) most a legfrissebb híreket közöljük. A sajtótájékoztatón Koncz Ferenc elmondta, az idei fesztivál az eddigieknél is szélesebb kínálattal fogadja a vendégeket, a program nem csak a helyi gyártású csokoládékra és a Tokaj-hegyaljai borokra fókuszál, a vendégek ízelítőt kapnak a pátria kulturális értékeiből. A bor apropóján tudni kell, hogy Szerencsnek, mint Tokaj-hegyalja kapujának is van pincesora, a bortermelők itt is bemutatják termékeiket. A négy napon persze a csoki viszi a prímet, különlegesség lesz, hogy elkészülnek a Pom-pom meséi című mesesorozat népszerű szereplőinek szobrai, lesz csoki kalandpark, a számos Guinness rekorddal rendelkező Ekker Róbert szobrászművész elkészíti II. Rákóczi Ferenc fejedelem mellszobrát, természetesen csokoládéból, cirka száz kilónyiból. A Guinness kísérlet most sem marad el, másfél négyzetméteres alapterületen, grillázsból formázódik meg a Szerencsi Rákóczi-vár. - A későbbiekben szeretnénk kiterjeszteni ezt a rendezvényt európai méretekre, de meg kell jegyezni, már az idén megtettük az első lépéseket egy dél-vidéki csoport meghívásával. Tudatni szeretnénk, hogy öreg kontinensünk legfinomabb csokoládéját Szerencsen készíti a Bonbon Kft, amely augusztus 19-én kapta meg – egyedüli cégként az országban - az „Élelmiszerbiztonságért Díjat” Dr. Fazekas Sándor vidékfejlesztési minisztertől, aki vendége lesz a fesztiválnak – mondta Koncz Ferenc.

Megelőlegezték

Takács István a szerencsi csokoládégyártás történetéről, egyáltalán a város édesiparáról adott átfogó tájékoztatást - kiemelve, hogy a hagyományos csoki gyártást tűzték ki célul tizenhat évvel ezelőtt abból a meggondolásból, hogy a város édesiparral kapcsolatos hírnevét megőrizzék, öregbítsék. – A késztermékek már az élelmiszerbiztonsági előírásoknak megfelelően készülnek, megelőlegeztük a törvény szeptemberi bevezetését. Csak egy példa, a tejcsokik kakaótartalma meghaladja a negyven százalékos kakaótartalmat, magyarul, minőségében gyártunk jobb csokoládét a korábbiaktól. A bemutatóra természetesen a fesztivál kínál jó alkalmat. Szó volt a Pom-pom figurákról, nos itt egy ötszáz kilogrammos csoki tömbből formázza meg Ekker Róbert az alakokat. Azt gondolom, a négy nap méltóképpen prezentálja majd Szerencset az országban és a határokon túl – fogalmazott Takács István.

Kapcsolódó cikkek:

Csokit kedvelők, fesztiválozók - irány Szerencs!

Miniszteri kitüntetés a Bonbonnak

Részletes program:

Csütörtöktől-vasárnapig

- SfL -